鲜海参的做法全集是如何的
主要材料
鲜海参30克.蒜头适当
方式/流程
把海叁从腹部竖向割开,除掉海叁前端开发牙状物质也就是沙嘴。全部海参处理结束后,将海叁用冷水清理干净,多洗几回沒有弊端。
将清理干净的海叁捞起来,沥净水份,随后放进压力锅气体压力15分鐘,压力锅内切勿不必加水,由于海叁身体带有很多水份,加热之后出许多水,每一次压力锅能解决的鲜海参量以不超过压力锅容量的1/2为宜,多了会造成非常多的白沫;
将压力锅标准气压卸除后,开启盖子,捞起来海叁,开展清理,这时候海叁的容积早已大大的变小,清理是要留意,一般*少清理10遍以上,保证洗海叁的水没有颜色,这时候,捞起来海叁,放进盆里用纯净水侵泡24钟头,期内鱼缸换水2-3次发后后就可以服用。